Sancerre Benoît Chauveau Blanc 2022 75cl
19,76 € incl. btw 16,33 € excl. btw
Op voorraad
- Referentie
- 004194
- Merk
- Domaine Benoît Chauveau
- Inhoud
- 75 cl
- Gewicht
- 1,05 kg
Beschrijving
Sancerre blanc AOC
La robe est jaune pâle avec des reflets argentés. Le nez intense rappelle la fleur de sureau, la menthe verte et la rhubarbe. Le deuxième nez est marqué par des notes citronnées.En bouche, l'attaque est franche, charnue avec une vivacité assez marquée et soutenue par une certaine amertume. Les arômes évoquent les fleurs blanches ( aubépine, lilas) et les agrumes. La finale est biscuitée.
Accords mets/vins : A l’apéritif ou en accompagnement des fruits de mer, coquillages, poissons grillés et en sauce, viande blanche. Il est aussi très apprécié avec un Crottin de Chavignol.
Cépage : 100% Sauvignon blanc
Sol : Silex et Argilo-calcaire
Culture de la vigne en lutte raisonnée
Elevage en cuve sur lie fine pendant 5 à 8 mois
Alcool: 13,1%
Sucre: 0,66 g/l
Garde : se boit jeune
Température de service : 8-10 °C
La robe est jaune pâle avec des reflets argentés. Le nez intense rappelle la fleur de sureau, la menthe verte et la rhubarbe. Le deuxième nez est marqué par des notes citronnées.En bouche, l'attaque est franche, charnue avec une vivacité assez marquée et soutenue par une certaine amertume. Les arômes évoquent les fleurs blanches ( aubépine, lilas) et les agrumes. La finale est biscuitée.
Accords mets/vins : A l’apéritif ou en accompagnement des fruits de mer, coquillages, poissons grillés et en sauce, viande blanche. Il est aussi très apprécié avec un Crottin de Chavignol.
Cépage : 100% Sauvignon blanc
Sol : Silex et Argilo-calcaire
Culture de la vigne en lutte raisonnée
Elevage en cuve sur lie fine pendant 5 à 8 mois
Alcool: 13,1%
Sucre: 0,66 g/l
Garde : se boit jeune
Température de service : 8-10 °C
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